PASTELEIRA

PASTELEIRA

Petrolina-PE

CLT – Efetivo

Sexo: Feminino

Seg. a Sáb. 44h semanais

Envio de Currículo: processoselecaoadm@gmail.com / WhatsApp 87999314398

Descrição e Responsabilidades

• Preparo e Produção: Preparar massas, recheios e demais ingredientes utilizados na fabricação.
• Modelagem e Fritura: Montar, rechear e modelar pastéis conforme o padrão do estabelecimento. Controlar rigorosamente o tempo e a temperatura da fritura.
• Padronização: Seguir receitas e fichas técnicas para manter a qualidade e o sabor dos produtos.
• Higiene e Organização: Cumprir normas de segurança alimentar, limpar os equipamentos e organizar a área de trabalho ao final do turno

.Requisitos

• Experiência: Experiência anterior comprovada como pasteleiro ou em funções similares de panificação e confeitaria.
• Conhecimentos Específicos: Noções sólidas de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
• Formação: Ensino médio completo e, preferencialmente, cursos básicos de qualificação profissional na área de gastronomia ou pastelaria.

• Habilidades Pessoais: Agilidade, atenção aos detalhes, organização e disposição para trabalhar em equipe

Benefícios

Salário categoria

Plano Odontológico

Seguro de vida