Site Restaurante
Experiência comprovada como Chef de Cozinha (não apenas cozinheiro);
Vivência em grandes restaurantes e operações de alto volume;
Domínio de Processos organizacionais de cozinha; Mise en place estratégica; Criação e padronização de cardápios; Fichas técnicas, CMV e controle de desperdício;
Diferencial: cursos e capacitações técnicas em Gastronomia; Gestão de Cozinha; Boas práticas e segurança alimentar.
Para se candidatar a esta vaga envie seus detalhes por e-mail para vagas@investirh.com
